هنر برداشت گوجه فرنگی: چه زمانی و چگونه میوه عالی را انتخاب کنیم

• واحد تحقیقات
• آموزش

آیا به گیاهان گوجه فرنگی در حال شکوفایی خود خیره شده اید و به این فکر می کنید که چه زمانی میوه کار خود را بچینید؟

یا شاید در مورد نحوه مدیریت برداشت خود قبل از یخبندان قریب الوقوع مطمئن نیستید؟

تو تنها نیستی. برداشت گوجه فرنگی یک هنر است که با ترکیب زمان، دما، بلوغ و موارد دیگر برای به دست آوردن میوه ای کاملا رسیده و خوش طعم می باشد.

بیایید به دنیای برداشت گوجه فرنگی شیرجه بزنیم و به برخی از سوالات متداول پاسخ دهیم

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

زمان و نحوه برداشت گوجه فرنگی

همانند بسیاری از میوه‌ها، برداشت گوجه‌فرنگی نیز دشوار است.اگر خیلی زود برداشت کنید و ممکن است میوه ای نارس و بی مزه برایتان باقی بماند. و اگرخیلی صبر کنید، و ممکن است خراب شود یا طعمه آفات شود.

اما نترسید، با دانش و تمرین، مانند یک حرفه ای گوجه فرنگی می چینید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

بلوغ کلیدی است

گوجه فرنگی های سبز بالغ آنهایی هستند که به اندازه کامل خود رسیده اند اما هنوز شروع به تغییر رنگ نکرده اند.برداشت در این مرحله معمولاً زمانی انجام می‌شود که نیاز به تحریک رسیدن دارید، مانند زمانی که سرمازدگی پیش‌بینی می‌شود یا زمانی که با میوه‌های سرسختی که به نظر نمی‌رسد روی گیاه می‌رسند، سروکار دارید.

با این حال، برای داشتن کامل ترین طعم و محتوای غذایی مطلوب، بهتر است صبر کنید تا گوجه فرنگی کاملاً رسیده شود.یک گوجه فرنگی رسیده دارای رنگ یکنواختی است که مخصوص انواع آن است. همچنین هنگامی که به آرامی فشار داده شود کمی نرم می شود و در صورت چرخش جزئی به راحتی از درخت گوجه جدا می شود.

به خاطر داشته باشید که ویژگی های رسیدن می تواند در بین انواع مختلف گوجه فرنگی متفاوت باشد.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

به عنوان مثال، گوجه‌فرنگی گیلاسی ممکن است زمانی که کاملا رسیده باشد قرمز، زرد یا حتی سیاه باشد، در حالی که گوجه‌فرنگی‌های بیف استیک معمولاً قرمز تیره می‌شوند.

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

معاینات منظم

برای برداشت گوجه فرنگی در زمان مناسب، ایده خوبی است که به طور منظم گیاهان خود را بررسی کنید.

فرآیند از سبز بالغ تا رسیدن کامل بسته به آب و هوا می تواند از چند روز تا یک هفته طول بکشد.در این مدت، مراقب گوجه فرنگی های خود باشید تا مطمئن شوید که آنها را در زمان مناسب برداشت می کنید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

با احتیاط حمل شود

وقتی زمان برداشت فرا رسید، با احتیاط به کار نزدیک شوید.گوجه فرنگی کاملاً ظریف است و به راحتی می تواند کبود یا آسیب ببیند. میوه را به آرامی بگیرید و آن را بچرخانید تا از درخت جدا شود.اگر ترجیح می دهید، می توانید از یک قیچی تیز باغی یا هرس برای بریدن ساقه بالای میوه استفاده کنید.

از کشیدن گوجه فرنگی یا کشیدن آن به شدت خودداری کنید زیرا می تواند منجر به آسیب رساندن به میوه یا آسیب به گیاه شود. به یاد داشته باشید که درخت گوجه را با یک دست نگه دارید تا از آسیب های تصادفی جلوگیری کنید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

در صورت شک، برداشت نکنید

اگر مطمئن نیستید که گوجه فرنگی شما آماده برداشت است یا خیر، به طور کلی بهتر است احتیاط کنید و آن را بچینید. اگر در دمای اتاق نگهداری شود، گوجه‌فرنگی نارس به رسیدن آن ادامه می‌دهد

علاوه بر این، چیدن سریع گوجه فرنگی می تواند به کاهش خطر آفات یا بیماری هایی که بر میوه شما تأثیر می گذارد کمک کند.در نتیجه، درک زمان و نحوه برداشت گوجه فرنگی مستلزم حس خوب زمان بندی و مشاهده است.با در نظر گرفتن این دستورالعمل ها، مطمئناً از برداشت فراوان گوجه فرنگی های آبدار و خوش طعم از باغ خود لذت خواهید برد.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

چه دمایی برای برداشت گوجه فرنگی مناسب است

گوجه فرنگی گیاهان فصل گرم هستند و به شدت به تغییرات دما واکنش نشان می دهند.دما نه تنها بر رشد بوته های گوجه فرنگی تاثیر می گذارد، بلکه نقش مهمی در رسیدن میوه ها نیز دارد.فرآیند رسیدن کامل زمانی اتفاق می افتد که دمای روز در حدود 75 تا 85 درجه فارنهایت (24 تا 29 درجه سانتیگراد) و دمای شبانه در حدود 60 تا 70 درجه فارنهایت (15 تا 21 درجه سانتیگراد) باشد.در این دماها، تولید گاز اتیلن طبیعی گوجه‌فرنگی تسریع می‌شود و فرآیند رسیدن و ایجاد رنگ را آغاز می‌کند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

اثرات سرما و گرما بر محصول گوجه فرنگی

زمانی که دما به زیر 50 درجه فارنهایت (10 درجه سانتیگراد) می رسد، رسیدن گوجه فرنگی به زمان بیشتری نیاز دارد و ممکن است رنگ کامل خود را پیدا نکند. در مقابل، هنگامی که دما به بالای 86 درجه فارنهایت (30 درجه سانتیگراد) می رسد، روند رسیدن می تواند متوقف شود و باعث می شود گوجه فرنگی برای مدت طولانی سبز بماند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

برداشت در دماهای شدید

اگر دمای غیرعادی بالا یا پایین را تجربه می‌کنید، شاید بهتر باشد گوجه‌فرنگی‌های خود را در مرحله سبز بالغ خود بچینید و اجازه دهید تا در داخل خانه برسند.با قرار دادن گوجه‌فرنگی سبز در کیسه کاغذی در دمای اتاق می‌توان این رسیدن را در داخل خانه تسهیل کرد. فضای محصور گاز اتیلن را به دام می اندازد که به فرآیند رسیدن کمک می کند.حتی می توانید یک سیب یا موز رسیده را به کیسه اضافه کنید تا غلظت گاز اتیلن را افزایش داده و رسیدن را تسریع کند.

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

دمای ثابت کلید است

به طور کلی، حفظ دمای ثابت کلید رسیدن موفق گوجه فرنگی است.نوسانات می تواند منجر به مشکلاتی مانند گربه، شکافتن یا پوسیدگی انتهای شکوفه شود. نظارت و در صورت لزوم، تنظیم دمای باغ شما منجر به گیاهان سالم تر و برداشت فراوان تر و خوش طعم تر می شود.

در نتیجه، دما به طور قابل توجهی بر فرآیند رسیدن گوجه فرنگی تأثیر می گذارد.

با درک نقش آن، می توانید به طور استراتژیک گوجه فرنگی های خود را برداشت کنید تا از بهترین طعم و بافت اطمینان حاصل کنید، حتی زمانی که شرایط آب و هوایی ایده آل نیست.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

نحوه برداشت گوجه فرنگی در خانه

برداشت گوجه فرنگی در خانه به چیزی بیش از یک دست ظریف و شاید یک جفت قیچی باغچه برای ساقه های سرسخت نیاز ندارد.میوه را به آرامی بگیرید و آن را بچرخانید تا از ساقه جدا شود.

برای خوشه‌های گوجه‌فرنگی گیلاسی، زمانی که اکثر میوه‌ها رسیده‌اند، اغلب راحت‌تر است که کل خوشه را از گیاه جدا کنید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

تشخیص زمان مناسب برداشت گوجه فرنگی

اولین قدم این است که تشخیص دهید گوجه فرنگی شما چه زمانی آماده برداشت است.بسته به نوع، گوجه فرنگی رسیده باید رنگ یکنواخت داشته باشد (این رنگ می تواند از قرمز تا زرد، نارنجی یا حتی بنفش باشد) و در لمس کمی سفت باشد.

نکته مفید دیگر این است که به ته گوجه فرنگی توجه کنید.این قسمت از میوه معمولاً آخرین بار می رسد. بنابراین، زمانی که ته آن با رنگ بقیه گوجه فرنگی مطابقت داشته باشد، نشانه ای از رسیده بودن آن است.

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

فرآیند چیدن گوجه فرنگی

هنگامی که برای چیدن گوجه فرنگی آماده شدید، به آرامی به گیاه نزدیک شوید.میوه را به آرامی اما محکم بگیرید و آن را بچرخانید تا ساقه آن بچکد.مهم است که گوجه فرنگی را نکشید، زیرا می تواند به میوه یا گیاه آسیب برساند.برای ساقه های سرسخت یا گوجه فرنگی های بزرگتر، ممکن است بخواهید از یک جفت قیچی یا قیچی باغبانی استفاده کنید. به سادگی ساقه را از بالای میوه خرد کنید و مراقب باشید که خود گوجه فرنگی را نبرید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

ملاحظات ویژه برای انواع مختلف

برای گونه های گوجه فرنگی کوچکتر مانند گوجه فرنگی گیلاسی یا گوجه، اغلب بهتر است زمانی که بیشتر گوجه فرنگی ها رسیده اند، کل خوشه را از گیاه جدا کنید.در مقابل، گونه‌های بزرگ‌تر مانند گوجه‌فرنگی بیفت استیک به دلیل اندازه و وزن آنها معمولاً به صورت جداگانه برداشت می‌شوند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

بعد از برداشت گوجه فرنگی

هنگامی که گوجه فرنگی های خود را برداشت کردید، آنها را با احتیاط نگهداری کنید تا از کبودی یا آسیب دیدن آنها جلوگیری کنید.آنها را خیلی بالا نچینید، زیرا وزن می تواند باعث شود آنهایی که در پایین هستند له شوند.همچنین به یاد داشته باشید که گوجه فرنگی پس از چیدن به رسیدن خود ادامه می دهد. بنابراین آنها را در دمای اتاق و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری کنید تا زمانی که به حد مطلوبی رسیده باشند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

برداشت مکرر گوجه فرنگی

برداشت مکرر گیاه را به تولید میوه بیشتر تشویق می کند.بنابراین، هنگامی که گوجه فرنگی های شما شروع به رسیدن کردند، گیاهان خود را به طور منظم بررسی کنید و به سرعت میوه های رسیده را بچینید.این باعث می‌شود که مواد مغذی بیشتری به گوجه‌فرنگی‌های باقی‌مانده بروند و به گیاهی سالم‌تر و پربارتر منجر شود.

در اصل، برداشت گوجه فرنگی در خانه به زمان بندی، رسیدگی ملایم و بررسی های منظم بستگی دارد. با این تمرین ها می توانید از یک فصل پربار گوجه فرنگی و طعم بی نظیر گوجه فرنگی خانگی لذت ببرید

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

نحوه برداشت بذر گوجه فرنگی

برای برداشت دانه‌های گوجه‌فرنگی برای کاشت آینده، یک گوجه‌فرنگی کاملاً رسیده از گونه‌ای که می‌خواهید دوباره رشد کنید، انتخاب کنید.گوجه‌فرنگی را از وسط نصف کنید و دانه‌های آن را با قاشق بیرون بیاورید یا آن‌ها را فشار دهید و آن‌ها را در ظرفی با کمی آب بریزید.پس از چند روز، خمیر تخمیر شده را از دانه ها بشویید، بگذارید خشک شوند و برای کاشت بعدی نگهداری کنید.

در اینجا بیشتر در مورد نحوه انجام این کار آمده است:

گوجه فرنگی مناسب را انتخاب کنید

با انتخاب یک گوجه فرنگی کاملا رسیده و سالم از انواع دلخواه خود شروع کنید.

بهتر است گوجه فرنگی را از گیاهی انتخاب کنید که قدرت قوی، مقاومت در برابر بیماری ها و میوه های باکیفیت از خود نشان داده است.

به یاد داشته باشید، شما باید بذرها را فقط از گوجه‌فرنگی‌های گرده‌افشانی باز یا موروثی ذخیره کنید، نه گونه‌های هیبریدی. هیبریدها ممکن است گیاهانی با ویژگی های مشابه گیاه مادر تولید نکنند.

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

برداشت دانه های گوجه فرنگی

گوجه فرنگی انتخاب شده را از وسط نصف کنید، نه از ساقه تا انتهای شکوفه.

این حفره‌های درون گوجه‌فرنگی را که دانه‌ها را در خود جای داده است، آشکار می‌کند.

هر نیمه را به آرامی فشار دهید، یا با قاشق بیرون بیاورید تا پالپ و دانه ها جدا شوند

این مخلوط را در یک ظرف کوچک و تمیز مانند لیوان یا شیشه بریزید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

تخمیر دانه های گوجه فرنگی

مقدار کمی آب به ظرف اضافه کنید و بگذارید حدود سه تا پنج روز در دمای اتاق بماند.

در طول این مدت، احتمالاً لایه ای از قالب روی سطح تشکیل می شود.

این فرآیند تخمیر ضروری است زیرا به حذف کیسه ژلاتینی که اطراف هر دانه گوجه فرنگی را احاطه کرده است کمک می کند.

این کیسه حاوی مواد شیمیایی است که از جوانه زنی بذر جلوگیری می کند، بنابراین حذف آن ضروری است.

هر روز ظرف را هم بزنید تا مخلوط هوادهی شود و فرآیند تخمیر تسریع شود.

مطمئن شوید که فرآیند را زیر نظر داشته باشید، زیرا دوره تخمیر طولانی مدت می تواند باعث جوانه زدن زودرس بذرها شود.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

تمیز کردن و خشک کردن دانه ها

پس از تخمیر، ظرف را با آب گرم پر کنید.

دانه های زنده به پایین فرو می روند، در حالی که پالپ و دانه های غیرقابل زنده شناور می شوند. مواد شناور و آب اضافی را بریزید.

این کار را تا زمانی که فقط دانه های تمیز باقی بمانند تکرار کنید.

پس از تمیز کردن، دانه ها را صاف کرده و روی صفحه کاغذی یا صفحه نمایش بگذارید تا خشک شوند. از استفاده از دستمال کاغذی خودداری کنید، زیرا ممکن است دانه ها در حین خشک شدن به کاغذ بچسبند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

ذخیره سازی دانه های گوجه فرنگی

اجازه دهید دانه ها کاملاً خشک شوند که ممکن است تا دو هفته طول بکشد.

هر از گاهی آنها را هم بزنید تا به طور یکنواخت خشک شوند و به هم نچسبند. پس از خشک شدن، دانه های خود را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. می توانید آنها را در پاکت نامه ها، کیسه های پارچه ای کوچک یا شیشه های شیشه ای قرار دهید.

اطمینان حاصل کنید که دانه های خود را با انواع گوجه فرنگی و تاریخی که آنها را ذخیره کرده اید برچسب بزنید.

با این مراحل می توانید سال به سال انواع گوجه فرنگی مورد علاقه خود را ذخیره کرده و بکارید.

این فرآیند نه تنها به حفظ انواع ارثی کمک می کند، بلکه به باغداران اجازه می دهد تا گیاهان گوجه فرنگی را توسعه دهند که به طور فزاینده ای به خوبی با شرایط رشد محلی خود سازگار هستند.

با راهنمای ما درباره زمان شروع بذر گوجه فرنگی در داخل خانه یاد بگیرید .

چقدر زود می توانید گوجه فرنگی را برداشت کنید

برداشت زودهنگام گوجه فرنگی ممکن است به میوه ای کمتر طعم دار منجر شود.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

بهتر است صبر کنید تا گوجه فرنگی های شما حداقل به مرحله سبز بالغ برسند. پس از این مرحله، آنها باید بتوانند در صورت لزوم تاک را برسند.

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

مرحله سبز بالغ

گوجه فرنگی را می توان از نظر فنی به محض رسیدن به مرحله “سبز بالغ” برداشت کرد.

در این مرحله، گوجه فرنگی ها به اندازه کامل خود رسیده اند اما هنوز شروع به تغییر رنگ نکرده اند. آنها در لمس احساس سفت خواهند کرد و رنگ داخلی آنها رنگی سفید تا سبز روشن خواهد داشت.

برداشت گوجه‌فرنگی در این مرحله زمانی که می‌خواهید باعث رسیدن گوجه شوید، شاید برای شروع یک برنامه شام، یا زمانی که سرمازدگی پیش‌بینی می‌شود و باید محصول خود را ذخیره کنید، رایج است.

پس از چیدن، گوجه‌فرنگی سبز بالغ را می‌توان در دمای اتاق از درخت گوجه خارج کرد.

نگهداری آنها در یک کیسه کاغذی می تواند روند را تسریع کند، همانطور که می تواند سیب یا موز رسیده را به کیسه اضافه کند، که هر دو گاز اتیلن را تولید می کنند که باعث رسیدن می شود.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

برای طعم مطلوب گوجه فرنگی

با این حال، برای داشتن بهترین طعم و بافت، توصیه می شود قبل از برداشت، صبر کنید تا گوجه فرنگی کاملاً برسد.این زمانی است که آنها رنگ کامل و خاص خود را توسعه داده اند و کمی تحت فشار ملایم می دهند. این مرحله معمولاً حدود 20 تا 30 روز پس از مرحله سبز بالغ، بسته به تنوع و شرایط رشد رخ می دهد.

انواع اولیه

برخی از انواع گوجه فرنگی به دلیل اینکه زودتر از بقیه میوه های رسیده تولید می کنند، به عنوان ” زودرس” طبقه بندی می شوند.

واریته هایی مانند ‘Early Girl’، ‘Stupice’ یا ‘Glacier’ می توانند میوه های رسیده را در 50 تا 60 روز پس از پیوند تولید کنند، در حالی که واریته های “فصل اصلی” ممکن است 70 تا 80 روز یا بیشتر طول بکشد.

البته توجه داشته باشید که اینها فقط میانگین هستند. زمان واقعی برداشت می تواند به عوامل متعددی از جمله تنوع خاص، آب و هوای محلی، و مراقبت از گیاهان بستگی داشته باشد.

در نتیجه، اینکه چقدر زود می توانید گوجه فرنگی را برداشت کنید به شرایط خاص بستگی دارد.

اگر به هر دلیلی زودتر به گوجه فرنگی نیاز دارید، می توانید آنها را در مرحله سبز بالغ بچینید. در غیر این صورت، برای بهترین طعم، ارزش آن را دارد که صبر کنید تا کاملاً رسیده شوند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

آخرین مهلت برای برداشت گوجه فرنگی چه زمانی است؟

آخرین زمان برداشت گوجه فرنگی اغلب با اولین یخبندان فصل مطابقت دارد، زیرا سرما باعث از بین رفتن گیاهان گوجه فرنگی و آسیب به میوه می شود.زمان یخبندان بسته به موقعیت جغرافیایی شما می تواند بسیار متفاوت باشد، بنابراین نظارت بر پیش بینی های آب و هوای محلی با انتقال تابستان به پاییز ضروری است.

وقتی اولین یخبندان برداشت گوجه فرنگی شما را تهدید می کند چه کاری باید انجام دهید:

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

برداشت قبل از یخبندان

زمانی که یخبندان پیش‌بینی می‌شود، بهتر است همه گوجه‌فرنگی‌هایتان را برداشت کنید، حتی آن‌هایی که هنوز سبز هستند.گوجه‌فرنگی‌های سبز بالغ که به اندازه کامل خود رسیده‌اند اما هنوز تغییر رنگ نداده‌اند، هنوز می‌توانند از درخت گوجه برسند.

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

رسیدن گوجه سبز در داخل خانه

پس از برداشت، می توانید گوجه سبز خود را در داخل خانه برسید.آنها را در مکانی گرم و خشک و در دمای ایده آل بین 55 تا 70 درجه فارنهایت (13 تا 21 درجه سانتیگراد) نگهداری کنید. یک کیسه کاغذی، جعبه یا کشو برای این کار مناسب است. برای رسیدن سریعتر، یک سیب یا موز را به کیسه یا جعبه گوجه فرنگی اضافه کنید.این میوه ها گاز اتیلن منتشر می کنند که یک هورمون طبیعی است که به فرآیند رسیدن کمک می کند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

استفاده از گوجه فرنگی نارس

همه گوجه‌فرنگی‌های سبز در داخل خانه نمی‌رسند، به‌ویژه آنهایی که در مرحله سبز بلوغ نبودند.

با این حال هنوز هم می توان از گوجه فرنگی نارس در انواع غذاها استفاده کرد. سالسا گوجه سبز، چاتنی، و گوجه فرنگی سرخ شده کلاسیک سبز تنها چند نمونه هستند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

زمستان گذرانی گیاهان گوجه فرنگی

در برخی از آب و هوای معتدل، انواع خاصی از گوجه فرنگی را می توان برای یک محصول جدید در سال بعد زمستان گذرانی کرد.با این حال، برای اکثر باغبان های خانگی که با زمستان های سرد سروکار دارند، گیاهان گوجه فرنگی گیاهانی یکساله هستند که چرخه زندگی خود را در یک فصل رشد کامل می کنند.

بنابراین، آخرین برداشت گوجه فرنگی معمولاً درست قبل از اولین یخبندان فصل است. با کمی آمادگی و توجه دقیق به پیش بینی آب و هوا، می توانید از برداشت کامل محصول اطمینان حاصل کنید و گوجه فرنگی های خانگی خود را تا ماه های سردتر میل کنید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

بعد از برداشت: بعد از برداشت گوجه فرنگی چه باید کرد

پس از برداشت، گوجه فرنگی باید در دمای اتاق نگهداری شود تا طعم و بافت آن حفظ شود.

یخچال می تواند گوجه فرنگی را آردآلوده کند. اگر گوجه سبز برداشت کرده اید، آنها را در یک کیسه کاغذی با یک موز یا سیب رسیده قرار دهید.

گاز اتیلن تولید شده توسط این میوه ها روند رسیدن را تسریع می کند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

نگهداری گوجه فرنگی

هنگام نگهداری گوجه فرنگی، به یاد داشته باشید که پس از برداشت، به رسیدن آنها ادامه می دهد.

اگر گوجه‌فرنگی‌های شما کاملاً رسیده است، باید ظرف چند روز از آنها استفاده کنید تا در اوج لذت بردن از آن‌ها لذت ببرید.اگر گوجه‌فرنگی‌های خود را در مرحله سبز بلوغ چیده‌اید، می‌توان آن‌ها را در دمای اتاق و به دور از نور مستقیم خورشید رسید.

معمولاً نگهداری گوجه فرنگی در یخچال توصیه نمی شود زیرا می تواند بافت و طعم آنها را تغییر دهد. با این حال، اگر گوجه‌فرنگی‌های شما بیش از حد رسیده هستند و نمی‌توانید فوراً از آنها استفاده کنید، یخچال می‌تواند به طولانی‌تر شدن قابلیت استفاده آنها کمک کند.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

استفاده از گوجه فرنگی برداشت شده

گوجه فرنگی را می توان در انواع غذاها استفاده کرد – از سالاد و سالسا گرفته تا سس و سوپ.اگر محصول فراوانی دارید، آن ها را برای استفاده در آینده حفظ کنید.گوجه فرنگی را می توان کنسرو کرد، سس یا رب گوجه فرنگی درست کرد، یا حتی در آفتاب خشک کرد و در روغن نگهداری کرد. برای گوجه سبز، یک انتخاب محبوب، تهیه گوجه سبز سرخ شده، یک غذای سنتی جنوبی است.

می‌توانید گوجه‌فرنگی سبز را نیز ترشی کنید یا از آن در غذاها استفاده کنید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

ذخیره بذر گوجه فرنگی

اگر گونه ای ارثی یا گرده افشانی باز پرورش دادید که به طور خاص دوست داشتید، بذرها را برای کاشت سال آینده ذخیره کنید.

به خاطر داشته باشید که یک گوجه فرنگی کاملا رسیده و سالم را برای برداشت دانه ها انتخاب کنید. برای دستورالعمل های دقیق در مورد برداشت بذر گوجه فرنگی به راهنمای بالا مراجعه کنید.

آبیاری قطره ای با #نوار _تیپ های پویا پلیمر زاگرس

مراقبت از باغ پس از برداشت

پس از برداشت، تمیز کردن محوطه باغ ضروری است.هر گونه بقایای گیاهی از جمله گوجه فرنگی و برگ های افتاده را حذف کنید تا احتمال بیماری در فصل رشد بعدی کاهش یابد.

همچنین زمان خوبی برای ارزیابی باغ خود است. آیا گیاهان گوجه فرنگی به اندازه کافی آفتاب دریافت کردند؟ آیا در مورد آفات یا بیماری ها مشکلی وجود داشت؟ پایان فصل رشد زمان مناسبی برای یادداشت برداری و برنامه ریزی برای باغ سال آینده است.

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

در پایان، پس از برداشت گوجه‌فرنگی، ذخیره‌سازی مناسب، استفاده کارآمد و مراقبت کافی از باغ می‌تواند تضمین کند که مزایای کار سخت خود را در باغ به حداکثر می‌رسانید. پایان فصل برداشت پایان نیست، بلکه انتقالی برای آمادگی برای فصل رشد بعدی است

شرکت بازرگانی و خدمات کشاورزی آتیه سبز با بیش از 20 سال تجربه ارائه دهنده انواع نوارتیپ و اتصالات آبیاری با قیمت مناسب و ضمانت معتبر می باشد .

 همین حالا تماس بگیر   09023712004

واحد تحقیقات وب‌سایت